【独家】一入加盟深似海?她却将加盟当跳板,蛰伏三年自创母婴连锁品牌,华丽变身盘锦王!

摘要: “加盟确实让自己少走了些弯路,比如前期就没有乱进货,但是后期的管理上不到位也是事实,所以加盟一年之后,我就开

10-10 08:00 首页 母婴行业观察

“加盟确实让自己少走了些弯路,比如前期没有乱进货,但是后期的管理上不到位也是事实,所以加盟一年之后,我就开始自寻出路。”如今在盘锦、沈阳等地已经拥有12家母婴直营店的李蓉辉回忆起当时初入母婴行业的情景也是感慨良多。


比爱多创始人李蓉辉


新手妈妈加盟知名母婴连锁

蛰伏三年,自创连锁品牌


因从事和IT相关的行业,盘锦姑娘李蓉辉在2000年初就开始接触网购,当妈妈之后也成了国内较早一批网购母婴用品的家长。“我当时去一个知名的母婴网站上为小孩购买玩具,玩具到手后发现质量、样式都不错,而我们当地却没有卖的,除了玩具网站上其他一些优质的母婴产品也缺少触达我们本地消费者的路径,正好他也有线下门店加盟的系统,我就选择加盟它”。


2004年,李蓉辉在盘锦的第一家加盟形式的门店正式开业,当时的加盟形式只限于挂个牌子+从总部进货,“加盟确实让自己少走了些弯路,还是有一定帮助的,比如前期就没有乱进货,但是除了商品外也没有给任何后续支持,剩下的都是一点一点摸索做的,一年之后我就自己找货源,再后来就彻底和加盟没有关系了”。李蓉辉回忆,当时的互联网还没这么发达,找货源采取最原始的方法,首先要先知道自己想销售哪些产品,然后购买或者在他人那获得的商品上找联系方式,有厂家的联系方式还好,如果是经销商的话就需要一级级往上找。



在07年和10年李蓉辉相继开了第二、三家店,在第三家店之后,她想做一个自己的连锁品牌,于是将门店正式更名比爱多。历经十余年发展,目前比爱多旗下共12家店,其中盘锦9家、锦州2家、沈阳1家,员工数量150人左右。李蓉辉坦言中国的加盟体系还不是很成熟,很多做加盟的公司完全没有体系,因而落得口碑不好。比爱多目前全部直营没有做加盟是因为加盟体系还不成熟,她认为在不能给别人什么东西的时候,就不要去冒然放开加盟。


而对于要不要选择加盟开店,李蓉辉建议如果是完全没经验的新手,加盟还是会帮助你少走些弯路,但是行业和零售方面的经验还是自己做。而且如果自己做的话就要思考要做成一家什么样的店?卖什么样的东西?卖给哪些消费者?然后去找货源,或者有供应商来找你,这些要看适不适合你的经营理念。零售最根本的都是改变人的生活,提供更丰富的商品,你的思路、理念将吸引和你有同样想法的消费者。


逐渐淘汰商场店

大店模式成转折


李蓉辉介绍,比爱多旗下店铺面积不等,除了一个20平和一个80平的商场店以外,其他的街边店在300~1000平之间。“原来是没有位置开街边店的,正好有机会合作就进驻了商场,目前商场店因为面积小、收入少,正逐步撤掉,以后要开店也将以街边店为主或者和万达这种购物中心合作。”针对街边店的选址,李蓉辉分享了自己的选址秘诀“主要是凭感觉,首先街边店主要开在商业区中,社区的商业区内,然后把自己当做一个消费者,如果这个位置有个这样的店我会不会去,方不方便,什么样的能吸引我去,各方面条件合适就差不多了”。


比爱多门店


李蓉辉坦言前面接近十年成长很慢,营业额快速增长还是在2013年以后,“因为确实是从一个小店一路跌跌撞撞发展起来的,原来都是二三百平的小店,经过前些年的积累,13年的时候开了一家650平的店铺,从门店升级、产品组合都不一样了,业绩上一下子有了大幅提升。”


面对汹涌而来的互联网,李蓉辉表示自己最初也是因为电子商务才进到这个行业,所以感觉不是特别紧张,“我是这么想的,这个潮流我们是阻止不了的,我就把它当做旁边一家竞争的店面看待,做好自己就好了,但是现在也在琢磨怎样才能更好的把线上业务加到现有业务里面来”。李蓉辉介绍,线下还是有优势的,而且比爱多做得比较早,线上兴起之前就已经有一定知名度,对消费者来说有一定信任感在。


东北消费升级影响不明显

开店扩张人才成主要问题


一二线城市受经济水平及消费升级影响,各种新型婴童店业态层出不穷,而在近年经济表现一直不太理想的东北,线下婴童店还相对比较传统。据李蓉辉介绍,就辽宁省来看,几家大型的儿童百货更受消费者青睐,但经营范围主要面向0—16岁左右,而像孕婴童连锁主要面向0-3岁,而且凭借孕婴方面的专业性和贴心的服务及有品质保证的产品,复购率相对来说也比较高。



此外,虽然整个辽宁省的消费水平是中偏下,但是盘锦这个城市比较特殊,人均GDP还比较高,当地消费者前几年看品牌的更多一些,但现在大家也开始都看重性价比,以奶粉为例,虽然大部分消费者还比较认爱他美、诺优能等国外品牌,但国产奶粉如飞鹤在北方也卖得很好,李蓉辉认为整体消费的转变还是和城市的经济、市场环境关系更大一些,等新一代90后消费者崛起的时候,消费升级或将出现。


从我们采访过很多的连锁店经营者得到的反馈来看,在扩张开店的过程中遇到的最大问题是人才的问题,李蓉辉表示目前比较头疼的是店员、店长、采购的管理培训等问题,一方面是依赖于自身多年的经验,另一方面依赖于做得好的品牌在对店员进行培训,让整体专业度进一步提升。


对于未来母婴店的发展趋势,李蓉辉认为区域性的整合是必然道路,但是前提是双方要有相似的理念才能更好的整合,因为各地的大型连锁已经呈现一定的规模效应,同时目前母婴门店处于过剩阶段,未来中小母婴店的日子将会越来越难熬,连自己开店也越来越慎重了。李蓉辉建议,如果没有好的创意或者长于别人的地方,选择进入这个行业还是要慎重。


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